Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

4.6 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Le pesto aux tomates séchées

100 g de parmesan en morceaux
2 gousses d'ail
20 g de persil frais, équeuté
40 g de pignons de pin

40 g de graines de tournesol
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
le jus d'un citron jaune
70 g d'huile d'olive
100 g de tomates séchées

Les farfalle

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron
½ bouquet de persil frais équeuté (voir "Variante(s)")
eau bouillante salée, pour la cuisson des pâtes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 535.8 mg

Proteína 26.4 g

Calorías 3171 kJ / 757.9 kcal

Grasa 40.7 g

Fibra 5.7 g

Grasas saturadas 9.1 g

Carbohidratos 74.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Spaghetti carbonara fraîches

1h 5min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade

40min

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50min

Riz au poulet et chorizo

35min

Oeufs brouillés Sous vide

40min

One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta

30min

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

50min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Riz cantonais aux crevettes

50min

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

3h 45min

Salade de restes de poulet et de kimchi

15min