Cheesecake de tapioca
TM6

Cheesecake de tapioca

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Tapioca e molho de caramelo

  • 1590 g água
  • 50 g pérolas de tapioca (ver dica)
  • Água gelada q.b. p/ arrefecer
  • 300 g açúcar
  • 1 c. chá de sumo de limão
  • 1 c. sopa de vinagre

Base para cheesecake

  • 100 g manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
  • 200 g bolachas Maria
  • 25 g açúcar

Recheio de cheesecake

  • 750 g queijo-creme
  • 80 g natas
  • 220 g açúcar
  • 1 c. chá de extrato de baunilha
  • 4 ovos

Inf. nutricional
por 1 fatia
Calorías
3676 kJ / 878.6 kcal
Proteína
10.6 g
Carbohidratos
96.6 g
Grasa
51.6 g
Grasas saturadas
28.4 g
Fibra
0.3 g
Sodio
492 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas