Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
TM6 TM5 TM31

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

3.7 (7 valoraciones )

Ingredientes

  • le zeste d'un citron vert
  • 2 cm de gingembre frais, râpé
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 20 crevettes crues, décortiquées
  • 50 g d'échalotes
  • 80 g de blanc de poireau, émincé
  • 20 g d'huile de coco
  • 300 g de carottes, en julienne
  • ½ botte de coriandre fraîche, et quelques feuilles pour la finition
  • 6 œufs
  • 1000 g d'eau
  • 300 g de riz thaï
  • 1 c. à soupe de sauce de soja

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1941 kJ / 464 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
66 g
Grasa
14 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas