Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Baguette pancetta e provolone
Prep. 30min
Total 5h 30min
3 pezzi
Ingredientes
-
430 g di acqua
-
3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
500 g di farina manitoba
-
8 g di sale
-
90 g di Provolone dolce o piccante, a pezzi
-
150 g di pancetta affumicata a cubetti
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
1821.7 mg
Proteína
37.6 g
Calorías
3553 kJ /
849 kcal
Grasa
23.7 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
5.3 g
Carbohidratos
129.5 g
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