Salade de restes de poulet et de kimchi

Name: Salade de restes de poulet et de kimchi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 gousses d'ail; 10 g de gingembre frais; 30 g de miel; 30 g de sauce de soja; 20 g d'huile de sésame; 45 g de vinaigre; 200 g de chou chinois; 200 g de laitue romaine; 100 g de kimchi; 300 g de restes de poulet cuit; 2 c. à soupe de ciboulette fraîche; 1 c. à soupe de graines de sésame grillées

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 15min

Raciones 4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais, épluché et coupé en tranches
30 g de miel
30 g de sauce de soja
20 g d'huile de sésame
45 g de vinaigre
200 g de chou chinois, émincé (1 cm)
200 g de laitue romaine, émincée (1 cm)
o bien 200 g de laitue iceberg, émincée (1 cm)
100 g de kimchi, égoutté
300 g de restes de poulet cuit, coupés en morceaux (1 cm)
2 c. à soupe de ciboulette fraîche, finement hachée
1 c. à soupe de graines de sésame grillées

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 1166.7 kJ / 278.9 kcal
Proteína: 21.1 g
Carbohidratos: 11.9 g
Grasa: 16.5 g
Grasas saturadas: 3.7 g
Fibra: 2.3 g
Sodio: 572.8 mg