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Petits roulés au parmesan et au persil
Prep. 20min
Total 1h 10min
10 portions
Ingredientes
La garniture
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110 g de parmesan en morceaux
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20 - 30 g de feuilles de persil frais
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2 gousses d'ail
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55 g de beurre doux à température ambiante
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¼ c. à café de sel
La pâte
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160 g de lait
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190 g d'eau
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55 g de beurre doux en cubes
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50 g de sucre en poudre
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1 sachet de levure boulangère sèche
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550 g farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 ½ c. à café de sel
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
355.8 kcal /
1488.5 kJ
Proteína
10.6 g
Grasa
12.9 g
Carbohidratos
48.8 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
7.9 g
Sodio
571.4 mg