Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
Prep. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
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3 ramitas de perejil fresco
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2 dientes de ajo
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1 cebolla
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30 g de aceite de oliva
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200 g de zanahoria cortada en rodajas de 0,5 cm.
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200 g de lentejas amarillas seca
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900 g de agua
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400 g de jitomate triturado, enlatado
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400 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurrido
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1 cdita de chile en polvo (opcional)
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½ cdita de pimentón dulce
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½ cdita de comino en polvo
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½ cdita de sal
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½ cdita de pimienta negra molida
-
1 cda de caldo de verduras en pasta
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
420.1 kcal /
1757.8 kJ
Proteína
21.5 g
Grasa
8.9 g
Carbohidratos
68.2 g
Fibra
17.1 g
Grasas saturadas
1.3 g
Sodio
667.8 mg
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