Pane toscano con lievito madre

Name: Pane toscano con lievito madre
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 3 porzioni
Ingredients: 130 g di lievito madre; 65 g di acqua; 130 g di farina tipo 1

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Prep. 10min

Total 5h

3 porzioni

Ingredientes

130 g di lievito madre
65 g di acqua
130 g di farina tipo 1 + q.b.

250 g farina tipo 0, + q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 21 mg

Proteína 6.2 g

Calorías 925.6 kJ / 221.2 kcal

Grasa 1 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 45.8 g

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