Dispositivos y accesorios
Pulpă de vită cu salată de cartofi
Prep. 35min
Total 45min
4 porții
Ingredientes
Unt cu ierburi aromatice
-
șalotă (aprox. 10 g)½
-
cățel de usturoi1
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
unt nesărat cuburi80 g
-
sare de mare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
Salată de cartofi
-
cepșoare bucăți (2 cm)4
-
cimbru proaspăt doar frunzele4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți2
-
ulei de măsline extravirgin60 g
-
oțet de vin roșu30 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare de mare plus după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
apă clocotită500 g
-
cartofi noi sferturi700 g
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
pulpă de vită4 bucăți
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
53 g
Calorías
2924 kJ /
700 kcal
Grasa
41 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gata în mai puțin de 45 Minute
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Umplutură festivă
1h
Pudră de ciuperci
Ninguna valoración
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Coadă de bou gătită lent
Ninguna valoración
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Crevete cu chilli și usturoi
10min