Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Prep. 20min
Total 4h 25min
4 porții
Ingredientes
Sosul BBQ
-
căței de usturoi3
-
ulei de rapiță20 g
-
piure de roșii250 g
-
apă120 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat (orice tip)1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
Coastele de porc
-
coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)700 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)15 g
-
apă400 g
-
cartofi tăiați bucăți (3 cm)600 g
-
sare½ linguriță
-
ulei de rapiță pentru prăjit
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
1591 mg
Proteína
42 g
Calorías
4148 kJ /
991 kcal
Grasa
76 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
20 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
TM6: Totul despre moduri
44 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Jeleuri cu vin spumant
2h 30min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Tort Pădurea neagră
5h
Chili con carne
35min
Somon cu orez și sos de mărar
40min