Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Prep. 20min
Total 4h 25min
4 porții
Ingredientes
Sosul BBQ
-
căței de usturoi3
-
ulei de rapiță20 g
-
piure de roșii250 g
-
apă120 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat (orice tip)1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
Coastele de porc
-
coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)700 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)15 g
-
apă400 g
-
cartofi tăiați bucăți (3 cm)600 g
-
sare½ linguriță
-
ulei de rapiță pentru prăjit
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
1591 mg
Proteína
42 g
Calorías
4148 kJ /
991 kcal
Grasa
76 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
20 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
TM6: Totul despre moduri
44 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Mini Burgeri
2h 40min
Orez special, neprăjit
45min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Ninguna valoración
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Ninguna valoración
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Pui teriyaki cu orez
40min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h