Muslos de pollo a la cerveza
TM6

Muslos de pollo a la cerveza

4.6 (199 valoraciones )

Ingredientes

  • 1000 - 1200 g de muslos de pollo con piel
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 400 g de patata pelada, en trozos de 2 cm
  • 150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 100 g de champiñones frescos, en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en gajos (3-4 cm)
  • 20 g de tomate concentrado
  • 330 g de cerveza
  • 1 pastilla de caldo de pollo, desmenuzada
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1790 kJ / 427 kcal
Proteína
36.2 g
Carbohidratos
20.8 g
Grasa
20.5 g
Grasas saturadas
5.1 g
Fibra
3.4 g
Sodio
617.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas