Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
TM6

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

2.9 (80 valoraciones )

Ingredientes

  • 1200 g de agua
  • 600 g de patata en trozos de 3-4 cm
  • 500 g de cebolla en octavos
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 3 - 5 pellizcos de sal
  • 1 diente de ajo laminado
  • 120 g de beicon de pavo en tiras (opcional)
  • 8 huevos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 150 g de hojas baby de ensalada variada

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1046 kJ / 250 kcal
Proteína
13.8 g
Carbohidratos
16.4 g
Grasa
14.4 g
Grasas saturadas
3.6 g
Fibra
2.7 g
Sodio
755 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 79 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas