Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 raciones
Ingredientes
-
1200 g de agua
-
600 g de patata en trozos de 3-4 cm
-
500 g de cebolla en octavos
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
3 - 5 pellizcos de sal
-
1 diente de ajo laminado
-
120 g de beicon de pavo (opcional) en tiras
-
8 huevos
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
150 g de hojas baby de ensalada variada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
250 kcal /
1046 kJ
Proteína
13.8 g
Grasa
14.4 g
Carbohidratos
16.4 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
3.6 g
Sodio
755 mg
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