![Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0) Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/068dc806cae0928a0adf1536235470ce/Derivates/62f0360a538d03d8df172a4acae7f420d1ef353b.jpg)
Versiones compatibles
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Focaccia
-
30 - 40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o bien 30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 300 g wody
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
o bien 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) -
1
łyżeczka cukru
o bien 1 łyżeczka słodu jęczmiennego - 10 g soli
Ziemniaki
- 600 g wody
- 250 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
- 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 szczypty soli
- 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1357.8 kJ / 324.5 kcal
- Proteína
- 10.2 g
- Carbohidratos
- 51.9 g
- Grasa
- 8.2 g
- Grasas saturadas
- 1.8 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 580.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2 godz. 50 min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1 Std. 30 Min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1h 20min
Rösti (TM5)
40min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1 Std. 15 Min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50min
Placek czosnkowo-serowy
2 Std.
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Bułki z kminkiem
30min