Frittata en coupelles à la vapeur

Frittata en coupelles à la vapeur

4.7 6 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
9 portions

Ingredientes

  • enduit à cuisson antiadhésif
  • 85 g de mozzarella à pizza (à faible teneur en eau), en morceaux
  • 115 g de poivrons rouges parés, coupés en deux
  • 60 g d'oignon rouge en morceaux
  • 15 g d'huile végétale
  • 115 g de bacon en dés
  • 7 œufs de gros calibre
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • ½ c. à thé de sel selon le goût
  • ¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
  • 570 g d'eau
  • d'herbes fraîches mélangées hachées, pour décorer

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 350.7 mg
Proteína 10.5 g
Calorías 758.7 kJ / 181.3 kcal
Grasa 14.2 g
Fibra 0.4 g
Grasas saturadas 4.9 g
Carbohidratos 2.4 g

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