Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé
Prep. 15min
Total 25min
4 portion
Ingredientes
Vinaigrette au xérès caramélisé
-
250 g de cassonade
-
100 g vinaigre de xérès
-
100 g xérès sec
-
2 pincées de sel selon le goût
-
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
-
60 g d'huile d'olive vierge extra
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1000 g d'eau
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50 g de vinaigre blanc
Salade de fraises
-
50 g d'amandes amères fumées (voir Conseils)
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200 g de feta coupée en morceaux
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60 g de bébés épinards frais
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250 g de fraises coupée en deux
-
90 g jambon de Parme coupée en morceaux (3 cm - voir Conseils)
-
2 brin basilic, frais feuilles seulement
-
2 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
690.6 kcal /
2889.5 kJ
Proteína
17.1 g
Grasa
34.6 g
Carbohidratos
74.1 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
10.9 g
Sodio
1250.5 mg
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