Warmer Speck-Kartoffelsalat

Warmer Speck-Kartoffelsalat

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Prep. 20min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
700 g
Kartoffeln klein, festkochend, ungeschält
750 g
Öl
40 g
Schinkenspeckwürfel
150 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
¾ TL
½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Weißweinessig
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie gehackt
2 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1412 mg

Proteína 15 g

Calorías 1345 kJ / 321 kcal

Grasa 14 g

Fibra 4.9 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 37 g

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