![Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8FE08D43-125D-4962-8A12-8C8C2B598491/Derivates/4184f8d5-45d5-4b6d-b3df-2bb2e4dbbdf2.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sos chimichurri
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 200 g oliwy z oliwek
- 60 g białego octu winnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
- 15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
- 2 łyżki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 - 50 g oliwy z oliwek
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1200 g wody
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 300 g marchewki, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 400 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3802.9 kJ / 908.9 kcal
- Proteína
- 41.8 g
- Carbohidratos
- 59.3 g
- Grasa
- 56.3 g
- Grasas saturadas
- 9.8 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sodio
- 1450 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 godz.
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Wieprzowina vindaloo
4 Std. 15 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14h 30min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM5)
1 godz.
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 godz.
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 min