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Mesciua spezzina
Prep. 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
50 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
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300 g di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati
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800 g di acqua
-
8 g di sale
-
150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
-
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
328.8 kcal /
1376 kJ
Proteína
15.4 g
Grasa
10.6 g
Carbohidratos
45.8 g
Fibra
10.6 g
Grasas saturadas
1.2 g
Sodio
1355.6 mg
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