Dispositivos y accesorios
Melanzane piccanti e lenticchie
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
50 g di cipolla rossa a fette (7-8 mm)
-
1 peperoncino piccante fresco tagliato a metà in lunghezza
-
40 g olio extravergine di oliva
-
450 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
-
2 cucchiai di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
-
10 g di passata di pomodoro
-
4 foglie di basilico fresche lavate
-
20 g zucchero
-
15 g di aceto bianco
-
80 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
3 g
Calorías
694 kJ /
166 kcal
Grasa
10.6 g
Fibra
4.7 g
Carbohidratos
12.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Verdure estive
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Peperoni e cipolle insaporite
25min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Peperoni con capperi
40min
Contorno di cavolo riccio al cocco
25min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min
Melanzane trifolate
40min
Zucchine alla menta
30min
Taccole speziate all'asiatica
30min
Contorno di verza
35min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40min
Porri in agrodolce al Varoma
30min
Cavolo rosso stufato
45min