Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
Prep. 20min
Total 1h 10min
2 portions
Ingredientes
Flatbreads
-
plain flour70 g
-
wholemeal plain flour40 g
-
water70 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
red onion90 g
-
garlic cloves2
-
lamb mince lean (see Tips)100 g
-
ground cumin1 ½ tsp
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
beetroot peeled and thinly sliced100 g
-
cherry tomatoes cut into halves130 g
Tahini yoghurt
-
natural yoghurt high protein (see Tips)70 g
-
tahini20 g
-
garlic clove1
-
lemon juice10 g
-
ground cumin½ tsp
-
fresh mint leaves only1 sprigs
-
fresh coriander leaves only1 sprigs
-
ground black pepper to season
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
106.3 mg
Proteína
22.5 g
Calorías
1907.5 kJ /
457.5 kcal
Grasa
15.8 g
Fibra
10.3 g
Grasas saturadas
3.5 g
Carbohidratos
51.5 g
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