"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

4.0 347 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

beef rump steak cut into thin slices, (½ cm)
600 g
bicarbonate of soda
2 tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
65 g
fresh Chinese egg noodles
500 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger cut into pieces
4 ½ cm
brown onion cut into thin wedges
1
carrots sliced thinly
2
broccoli broken into small florets
200 g
red capsicum deseeded, cut into pieces (2 cm)
1
water
75 g
dark soy sauce
60 g
Chicken stock paste
2 tsp
oyster sauce
60 g
brown sugar
40 g
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
2 tsp
spring onion/green onion trimmed, finely sliced, to serve
2
fresh red chilli sliced to serve
soy sauce to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1352.6 mg

Proteína 35.6 g

Calorías 2883.8 kJ / 689.2 kcal

Grasa 24.7 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 78.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Your Cookidoo® Kitchen Maestro 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Pea and ham soup

2ч. 20 мин.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 мин.

Mini bacon and vegetable frittatas

35 мин.

Meatballs in tomato sauce

1ч. 10 мин.

Chicken and mushroom rice

45 мин.

No waste vegetable stock concentrate

25 мин.

Chicken and pesto risoni

35 мин.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 мин.

Quick massaman beef curry

40 мин.

Mexican stack

45 мин.

Chorizo and chicken pasta

50 мин.

Risotto bolognese

45 мин.