Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

3.9 26 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 45min
4 portions

Ingredientes

  • d'épaule de veau en cubes de 3 cm
    800 g
  • de cumin en poudre
    1 c. à soupe
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile d'olive
    15 g
  • vinaigre de cidre
    1 c. à soupe
  • d'eau
    500 g
  • de miel de lavande
    50 g
  • de thym frais
    1 branche
  • de carottes en rondelles
    600 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de persil frais ciselé
    3 brins

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 415.4 kcal / 1738.2 kJ
Proteína 40.9 g
Grasa 15.1 g
Carbohidratos 29.1 g
Fibra 5.4 g
Grasas saturadas 4.8 g
Sodio 878.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...