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Frango à caçador
TM6

Frango à caçador

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Ingredientes

  • 60 g cebola cortada em pedaços
  • 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 600 g tomate, maduro, cortado em pedaços
  • 500 - 600 g coxa de frango, sem pele s/ osso
  • 200 g água
  • 2 c. chá cheia de caldo de legumes
    o bien 2 cubos de cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
  • 10 g manjericão, folhas, fresco, mais q.b. p/ guarnecer
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta do reino branca em pó
  • 150 g massa de cotovelo
  • 100 g azeitona Kalamata s/ caroço
  • 100 g ervilha, congelada

Inf. nutricional
por 1 porção
Calorías
2082.6 kJ / 497.8 kcal
Proteína
37.2 g
Carbohidratos
42.6 g
Grasa
21.2 g
Grasas saturadas
5.6 g
Fibra
5.7 g
Sodio
998.2 mg

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