Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa frantoiana
Prep. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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60 g di cipolla in quarti
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50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
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1 gambo di sedano (25 g circa), a pezzi
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1 spicchio di aglio
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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800 g di acqua
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300 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm circa)
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250 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
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100 g di cavolo nero a listerelle
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10 g di dado per brodo vegetale
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200 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati
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1 pizzico di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
198.5 kcal /
830.3 kJ
Proteína
6.9 g
Grasa
8.7 g
Carbohidratos
24.8 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
1.1 g
Sodio
383.7 mg
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