Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

Merluzzo al pomodoro con verdure

Insalata di finocchi con arance e pinoli

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

Straccetti di vitello ai carciofi

Torta salata radicchio e salsiccia