Πατάτες ογκρατέν
TM6

Πατάτες ογκρατέν

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 1200 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε κομμάτια που χωρούν μέσα στην υποδοχή
  • 100 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 400 - 500 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1770 kJ / 423 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
34 g
Grasa
26 g
Grasas saturadas
15 g
Fibra
4 g
Sodio
386 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas