Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 γρ. ξηρούς καρπούς, ολόκληρους, καβουρδισμένους και αλατισμένους, βέγκαν (βλ. συμβουλή)
- 1 αστεροειδή γλυκάνισο
- 1 κρεμμύδι (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα 4
- 20 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 600 γρ. γλυκοπατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 800 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, βέγκαν (βλ. συμβουλή)
o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών, βέγκαν, θρυμματισμένο - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 75 γρ. γάλα σόγιας
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- φύλλα φρέσκου κάρδαμου, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 862 kJ / 206 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Χυμός ανανά και τζίντζερ
Ninguna valoración
Καφές μόκα αμυγδάλου
Ninguna valoración
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2h 10min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 Std.
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 Min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 Min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2u. 45min
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40 Min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Βέγκαν βούτυρο
Ninguna valoración
Κολοκυθόσουπα
35 dk