Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

4.4 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

5 porzioni

Ingredientes

Salsa

1 spicchio di aglio
2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
200 g di cetriolo a pezzi (4 cm)
180 g di yogurt greco
1 cucchiaio di senape di Digione

Hamburger

4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
60 g di crostini di pane

60 g di pane raffermo, a pezzi
50 g di porro
50 g di cipollotto o scalogno
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzico di pepe nero macinato
250 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
100 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
1 uovo
2 cucchiai di olio di oliva
5 panini per hamburger a metà, tostati
150 g di foglie di lattuga verde
50 g di pomodoro a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1317.5 mg

Proteína 30.4 g

Calorías 2465 kJ / 589 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 78.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

High Protein 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpette di peperoni

1h

Ramen giapponese (TM6)

5h

Burger di quinoa e verdure

25min

Burger di ceci e verdure

40min

Burger vegetali

40min

Burger di fagioli e pomodori secchi

35min

Fish burger

35min

Fish burger

2h 55min

Burger di barbabietola

1h

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45min

Burger di fagioli e feta

1h 35min

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1h