Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão

Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão

4.7 7 valoración
Prep. 30min
Total 50min
4 doses

Ingredientes

Pataniscas
  • limão (casca, só a parte amarela)
  • curgete cortada em pedaços
    70 g
  • cenoura cortada em pedaços
    40 g
  • cebola cortada em pedaços
    70 g
  • ovo
    1
  • farinha tipo 65
    100 g
  • leite
    60 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • fiambre em cubos
    100 g
  • Óleo q.b. p/ fritar
Arroz
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • dente de alho
    1
  • coentros
    15 g
  • tomate em pedaços
    70 g
  • pimento vermelho
    15 g
  • azeite
    20 g
  • água
    600 g
  • arroz agulha
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • feijão-encarnado cozido escorrido
    170 g

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1337.4 mg
Proteína 17.1 g
Calorías 1963.2 kJ / 469.2 kcal
Grasa 11.1 g
Fibra 6.6 g
Grasas saturadas 2.5 g
Carbohidratos 75.3 g

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