Frijoles puercos a mi manera
TM6 TM5

Frijoles puercos a mi manera

3.7 (64 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g de queso adobera, o cualquier otro queso que gratine
  • 45 g de chiles jalapeños en escabeche
  • 5 g de vinagre, de los chiles
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 200 g de chorizo
  • 1000 g de frijoles bayos cocidos, enteros, sin liquido
  • 150 g de caldo, de cocción de los frijoles

Inf. nutricional
por 10 porciones
Calorías
12918.3 kJ / 3087.6 kcal
Proteína
126.6 g
Carbohidratos
196.8 g
Grasa
198.6 g
Grasas saturadas
88.2 g
Fibra
51.2 g
Sodio
4573.8 mg

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