Galletto ripieno con funghi e salsiccia

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

4.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di cipolla bianca
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di salsiccia di maiale a pezzetti
100 g di funghi porcini freschi a fettine
1 galletto disossato pronto per la farcitura (1 kg circa)
20 g di burro fuso
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di patate pelate e a tocchetti
1 pizzico di sale

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1099.8 mg

Proteína 57.5 g

Calorías 2555 kJ / 610.8 kcal

Grasa 34.4 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 7.4 g

Carbohidratos 18.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

1 godz.

Soufflè di tagliolini

1 godz. 30 min

Frittelle di patate

35 min

Gratin di patate

1 godz. 10 min

Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5 godz. 30 min

Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti

1 godz. 30 min

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1 godz.

Baguette ripiene

5 godz.

Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli

1 godz. 30 min

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

2 godz.

Rosette ricotta e spinaci con ragù di salsiccia

2 godz. 20 min