Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

4.8 4 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Filetto di maiale ripieno di funghi e formaggio con patate

250 - 300 g di funghi champignon a metà
100 g di cipolla in quarti
2 spicchi di aglio
20 g di burro
1 rametto erbe aromatiche fresche miste
1 ½ - 1 ¾ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 filetti di maiale piccoli (300-400 g ciascuno)
6 fette di formaggio
10 - 14 fette di bacon
500 g di acqua
600 - 700 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)

Cavolo cappuccio

500 g di cavolo cappuccio a pezzi
60 g di carota pelata e a pezzi
1 ½ cucchiaino di dado di carne o vegetale
200 g di acqua
60 g di burro a pezzi
10 - 20 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1003.3 mg

Proteína 44.5 g

Calorías 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Grasa 33.6 g

Fibra 8.5 g

Grasas saturadas 12.2 g

Carbohidratos 39.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menù completi 47 Recetas
Italia

Menù completi 19 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

1 godz. 20 min

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40 min

Lasagna di zucchine

2 godz. 15 min

Zuppa di pesce (Bimby Friend)

40 min

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4 godz.

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2 godz. 30 min

Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta

3 godz. 25 min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1 godz. 20 min

Baguette ripiene

5 godz.

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1 godz. 30 min

Crêpes con fiori di zucca

1 godz. 30 min

Fagottini sfogliati alle melanzane

50 min