![Cocas de Valldemossa Cocas de Valldemossa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F640F696-F3A4-4351-A13F-335B24E1FA16/Derivates/CDBBB5E6-DE77-4146-BF7E-8B6CCE86A400.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de agua
- 200 g de patata pelada y cortada en trozos
- 100 g de manteca de cerdo
- 200 g de azúcar
- 3 huevos medianos
- 50 g de leche
- 30 g de levadura prensada fresca
- 580 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1204 kJ / 288 kcal
- Proteína
- 5.67 g
- Carbohidratos
- 41.26 g
- Grasa
- 11.14 g
- Fibra
- 1.61 g
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