Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cocas de Valldemossa
Prep. 20min
Total 1h 50min
16 unidades
Ingredientes
-
de agua400 g
-
de patata pelada y cortada en trozos200 g
-
de manteca de cerdo100 g
-
de azúcar200 g
-
huevos medianos3
-
de leche50 g
-
de levadura prensada fresca30 g
-
de harina de fuerza580 g
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva50 g
-
de azúcar glas1 - 2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
288 kcal /
1204 kJ
Proteína
5.67 g
Grasa
11.14 g
Carbohidratos
41.26 g
Fibra
1.61 g
