Cocas de Valldemossa
TM31 TM5 TM6

Cocas de Valldemossa

4.1 (50 valoraciones )

Ingredientes

  • 400 g de agua
  • 200 g de patata pelada y cortada en trozos
  • 100 g de manteca de cerdo
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos medianos
  • 50 g de leche
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 580 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
1204 kJ / 288 kcal
Proteína
5.67 g
Carbohidratos
41.26 g
Grasa
11.14 g
Fibra
1.61 g

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