Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 450 g Porree nur der weiße Teil
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 400 g Kokosmilch
- 1 TL Ingwer, frisch gerieben
- 1 EL Limettenschale unbehandelt
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
- 10 g Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Limettensaft frisch gepresst
- 1 rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben
- 1 Limette in Spalten
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 562 kcal / 2352 kJ
- Proteína
- 34 g
- Grasa
- 27 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Fibra
- 3 g
- Grasas saturadas
- 16 g
- Sodio
- 1044 mg
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