Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chowder
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebel halbiert1
-
Möhre in Stücken1
-
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken400 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt100 g
-
Butter in Stücken40 g
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Wasser350 g
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Weißwein trocken100 g
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Milch250 g
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Zitronensaft20 g
-
Lorbeerblatt1
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Piment, gemahlen2 Prisen
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Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
frische Miesmuscheln, gesäubert700 g
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Sahne200 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Zitronenschale fein gerieben2 TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1322 mg
Proteína
30 g
Calorías
2753 kJ /
658 kcal
Grasa
43 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
22 g
Carbohidratos
35 g
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