Terrine Provençale

Terrine Provençale

4.8 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

4 Gläser

Ingredientes

Brötchen, altbacken
1
Wasser warm, zum Einweichen
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft
50 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl
10 g
durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln (5 mm)
60 g
Pinienkerne
20 g
Schweinehackfleisch
550 g
Ei
1
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Kräuter der Provence
1 EL
Schmalz
4 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Glas

Sodio 787 mg

Proteína 29 g

Calorías 2342 kJ / 560 kcal

Grasa 46 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 15.1 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

So schmeckt Frankreich 12 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Gin-Tonic-Lachs

Gin-Tonic-Lachs

24h

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6h 15min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24h

Empanada Gigante

Empanada Gigante

1h 15min

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

24h

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

1h

Rotweinbirnen

Rotweinbirnen

3h 20min

Chorizo-Patties

Chorizo-Patties

1h 25min

Geflügellebercreme

Geflügellebercreme

5h 30min

Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

1h 25min

Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)

35min

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

1h 15min