
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Aprikosen
- 60 g Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 TL Korianderkörner (opcional)
- ½ Chilischote entkernt
- 10 g Öl
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Essig
- 150 g reife Aprikosen entsteint, in Spalten
Ziegenkäse
- 150 g Ziegenkäserolle in Stücken
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 5 g Öl
Spargel und Fertigstellung
- 400 g Spargel, weiß in der Mitte halbiert
- 30 g Butter zerlassen
- 3 Prisen Salz
- 2 Prisen Zucker
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 146 kcal / 612 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 10 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Fibra
- 1.9 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Sodio
- 607 mg