Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem
TM6 TM5 TM31

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

4.7 (34 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 gramů mraženého zeleného hrášku, předem rozmrazeného
  • 250 gramů vaječných těstovin, typu tagliatelle
  • 100 gramů parmazánu, na kousky, plus navíc na ozdobu
  • 30 gramů lístků bazalky, plus navíc na ozdobu
  • 10 gramů čerstvých mátových lístků, plus navíc na ozdobu
  • 1 stroužek česneku
  • 100 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
  • 1300 gramů vody
  • 4 vejce
  • voda

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2873.4 kJ / 686.8 kcal
Proteína
27.6 g
Carbohidratos
60.2 g
Grasa
37.1 g
Grasas saturadas
9.7 g
Fibra
6.3 g
Sodio
1597.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas