Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 3 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 portions

Ingredientes

Millet-stuffed cabbage rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions cut in halves
180 g
garlic cloves
2
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

butter
30 g
cream, min. 30% fat
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Curried lentils and steamed pumpkin

1h 15min

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50min

Sesame salmon and pea soup

1h

Tuna stew with potatoes

40min

Bourbon Ginger Fizz (Metric)

5min

Za'atar pesto

5min

Angolan fish stew (Calulu)

50min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 20min

Cream of chard soup

35min

Cauliflower Tabbouleh

10min

Cauliflower and Date Tagine

55min

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20min