Mostaza de estragón

Mostaza de estragón

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 15min

300 g

Ingredientes

30 g de estragón fresco (solo las hojas)
100 g de semillas de mostaza blanca
½ cucharadita de cúrcuma molida
120 g de cava

120 g de vino espumoso
100 g de vinagre balsámico blanco
25 g de azúcar
25 g de miel
10 g de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de estragón seco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 15 g

Sodio 196.9 mg

Proteína 1.7 g

Calorías 227 kJ / 54 kcal

Grasa 2.6 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 5.5 g

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