Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta de queso con Baklava
Prep. 10min
Total 3h 30min
12 porción
Ingredientes
-
de pistaches pelados sin sal, picados y tostados50 g
-
de mantequilla sin sal cortado en trozos (2 cm)60 g
-
de pasta filo (aprox. 30 cm x 40 cm)6 lámina
-
de queso crema500 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)120 g
-
de azúcar270 g
-
huevo3
-
de agua120 g
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de agua de rosas (opcional)20 g
-
de canela en polvo¼ cdita
-
de cardamomo en polvo2 - 3 pizcas
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de miel50 g
-
pétalos de rosa, secos (opcional) para servir
-
pistache sin salar, pelado para servir
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
381.8 kcal /
1597.4 kJ
Proteína
5.8 g
Grasa
25.6 g
Carbohidratos
34.2 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
13.7 g
Sodio
220.2 mg
