Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Insalata di cavolo rosso e mele (TM6)
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
-
200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
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500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
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60 g di cipolla a pezzi
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40 g di burro a pezzi
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1 foglia di alloro secca
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30 g di aceto di vino rosso
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30 g di zucchero
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½ cucchiaino di sale
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150 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
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100 g vino rosso
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2 bacche di ginepro
-
50 g gelatina di mirtilli rossi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
231.2 kcal /
967.2 kJ
Proteína
2.3 g
Grasa
8.6 g
Carbohidratos
35.1 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
5.2 g
Sodio
334.5 mg
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