Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.8 18 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 334.5 mg

Proteína 2.3 g

Calorías 967.2 kJ / 231.2 kcal

Grasa 8.6 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 35.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta salata porri e Gruviera

1h 30min

Crema di anacardi

15min

Polpette di cavolo viola

1h 30min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1h

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Vellutata di gambi di verdure

45min

Vellutata di gambi e barbe di finocchi

45min

Salsa cremosa alla Feta

10min

Sformato di avena con cioccolato e mirtilli

30min

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min