Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

10 porties

Ingredientes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
115 g
ui in stukken
110 g
knoflookteentje gepeld
1
selder in stukken
80 g
prei in stukken
140 g
parelgerst
200 g
water
1200 g
verse bruine paddenstoelen in plakjes
150 g
gedroogde shiitakes vooraf bevochtigd en gesneden
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
1 tl
boerenbrood

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 566 mg

Proteína 6 g

Calorías 916 kJ / 218 kcal

Grasa 6 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chanoeka 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Stoofvlees

Stoofvlees

3h 10min

Bietencarpaccio met Burrata

Bietencarpaccio met Burrata

Ninguna valoración

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10min

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

Ninguna valoración

Gebakken buns

Gebakken buns

Ninguna valoración

Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep

Ninguna valoración

Driekoningentaart 100% chocolade

Driekoningentaart 100% chocolade

1h 35min

Romige snijbietsoep

Romige snijbietsoep

35min

Basisbouillon

Basisbouillon

Ninguna valoración

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Ninguna valoración

Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

50min