Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

10 porties

Ingredientes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
115 g
ui in stukken
110 g
knoflookteentje gepeld
1
selder in stukken
80 g
prei in stukken
140 g
parelgerst
200 g
water
1200 g
verse bruine paddenstoelen in plakjes
150 g
gedroogde shiitakes vooraf bevochtigd en gesneden
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
1 tl
boerenbrood

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 566 mg

Proteína 6 g

Calorías 916 kJ / 218 kcal

Grasa 6 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chanoeka 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Poke bowl met gemarineerde zalm

35min

Eiwitrijke smoothie met spinazie

Ninguna valoración

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Ninguna valoración

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Ninguna valoración

Champagne gelei

Ninguna valoración

Kreplach

55min

Pompoen baba ganoush

35min

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Ninguna valoración

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Ninguna valoración

Driekoningentaart 100% chocolade

1h 35min

Venkelsapje

10min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1h