Insalata fredda con soba noodles e salmone

Insalata fredda con soba noodles e salmone

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

1 cavolo rapa sbucciato, tagliato a pezzi (vedere consigli)
120 g di ravanelli lavati e puliti
200 g di cetrioli puliti (vedere consigli)
50 g di zenzero marinato
2 spicchi di aglio
60 g di cipollotto a pezzi
5 g di foglie di coriandolo, fresche + q.b.
30 g aceto di riso
40 g di salsa di soia chiara
1 cucchiaino di zucchero grezzo
1 - 2 cucchiaino di pasta di wasabi pronta
40 - 50 g di olio di sesamo tostato
800 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (250-300 g)
250 g di soba noodle secchi
1 avocado sbucciato e a fette
semi di sesamo nero q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1084.7 mg

Proteína 40.7 g

Calorías 3030.8 kJ / 724.4 kcal

Grasa 38.2 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 7.1 g

Carbohidratos 60.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min

Salmone al coriandolo

40min

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

50min

Insalata di gamberi con verdure croccanti

40min

Vitello piccante con peperoni e prezzemolo

35min

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Vitello alla pizzaiola

35min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40min