Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6 9 valoración

Prep. 30min

Total 3h 10min

12 portions

Ingredientes

Almond dacquoise

caster sugar
250 g
almonds
190 g
egg whites
5

Watermelon layer

watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
¼
caster sugar
1 tbsp

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
3 tsp

Assembly

strawberries cut into halves, to decorate
500 g
sugar
2 tsp
pistachios roughly chopped, to decorate
rose petals dried (optional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 39.1 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 1758.4 kJ / 420.3 kcal

Grasa 26.7 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 12.1 g

Carbohidratos 42.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chef favourites 57 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mint lemonade

Mint lemonade

5min

Almond tuiles

Almond tuiles

30min

Apple strudel

Apple strudel

1h 20min

Chinese Tea Eggs

Chinese Tea Eggs

1h

Footy finals hot dogs

Footy finals hot dogs

1h 40min

Miso kraut

Miso kraut

168h 20min

Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies (Metric)

9h

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4h 30min

Pisco Sour

Pisco Sour

10min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1h 40min

Prawn Chive Dumplings

Prawn Chive Dumplings

1h 30min