Tarta de fruta fresca

Tarta de fruta fresca

4.0 2 valoraciones

Prep. 45min

Total 2h 30min

10 raciones

Ingredientes

Masa

75 g de azúcar
200 g de mantequilla fría, en trozos
370 g de harina de repostería
1 huevo
2 yemas de huevo
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vainilla líquida

Crema pastelera

500 g de leche entera
80 g de azúcar
2 huevos
2 yemas de huevo
60 g de harina de repostería
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

90 g de melocotón (con piel, sin hueso) en mitades verticales
180 g de kiwis pelados
400 g de fresas (sin las hojas)
80 g de mermelada de albaricoque
15 g de agua

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 66.7 mg

Proteína 8.6 g

Calorías 2001 kJ / 478 kcal

Grasa 21.3 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 12.2 g

Carbohidratos 64.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Minicakes de chocolate

1h 45min

Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola

1h

Pastel de pudin de fruta de la pasión

1h 5min

Rosquillas italianas

55min

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

1h 10min

Tarta de invierno con granada

3h 25min

Vasitos de "meloffee" pie

30min

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15min

Galletas sandwich con crema de limón

3h 20min

Trufas crocanti

2h 30min

Tarta de crema al cava

3h

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40min