Dispositivos y accesorios
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Rösti svizzero
Ingredientes
Cottura delle patate
-
500 g di acqua
-
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)
Rösti
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
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Italia
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