Papas al gratín
TM6

Papas al gratín

4.8 (21 valoraciones )

Ingredientes

  • 1200 g de papa, peladas, cortadas en trozos para que quepan en el tubo alimentador
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de queso Gruyère, cortado en trozos (3 cm)
  • 400 - 500 g de crema (35% grasa)
  • 1 cditas de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • 1 pizca nuez moscada en polvo

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1769.8 kJ / 422.7 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
34.3 g
Grasa
26.5 g
Grasas saturadas
14.7 g
Fibra
4 g
Sodio
386.5 mg

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