Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)

Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)

4.2 10 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h
4 porcje

Ingredientes

  • 80 g czerwonej cebuli przekrojonej pionowo na pół
  • 120 - 150 g cukinii z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
  • 400 g ziemniaków, młodych nieobranych, dokładnie umytych
  • 40 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 pomidor śliwkowy (80-90 g), w całości, mieszczący się do szerokiej części podajnika
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 g liści kolendry, świeżych
  • skórka otarta z 1 limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 szt.)
  • 500 g wody
  • 4 filety z morszczuka świeże lub mrożone, uprzednio rozmrożone (po ok. 100-125 g, patrz wariant)

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 353.1 kcal / 1477.1 kJ
Proteína 25.3 g
Grasa 17.7 g
Carbohidratos 23.4 g
Fibra 3.5 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 667.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...