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Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)
Ingredientes
Salad
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green apple unpeeled, quartered and cored (see tip)150 g
-
celery stalks150 g
-
fennel bulb cut in pieces (4 cm x 4 cm x 7 cm)150 g
Dressing
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fresh dill leaves only20 g
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extra virgin olive oil80 g
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Dijon mustard15 g
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plain yoghurt50 g
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red wine vinegar15 g
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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